2022年6月30日-7月2日/广州广交会展馆

中国烘焙展览会
2024年5月10-12日 / 广州 · 广交会展馆

logo

春节期间,多地航班高铁飞驰穿梭,热门景点人头攒动,网红餐厅千人等号,影院剧场座位爆满……中国消费者被压抑的需求正在释放。

 火爆的消费场景彰显着中国消费市场迎来“开门红”,火热的“春节经济”,预示着中国全年经济运行将总体回升。红火的节日盛景向世界展现了一个充满生机、蓬勃向上的“活力中国”。随着生产生活秩序的加快恢复,中国经济增长的内生动力将不断积聚增强,深化改革开放的红利将持续释放。尽管国际环境风高浪急,世界经济下行压力增大,中国经济仍将继续展现强大韧性,发挥巨大潜力和活力,继续为世界经济稳定和增长注入宝贵信心和动力。

 

根据国家税务总局发布的增值税发票数据显示,春节假期全国消费相关行业销售收入同比增长12.2%。恰如新华社评论所说,全球第二大经济体持续释放发展潜能,为低迷的世界经济注入动力、信心和确定性

爆炸性消费餐饮行业井喷式复苏

“烟火”中国年回归!

超35万商家春节堂食不打烊

据美团数据显示,今年年夜饭堂食套餐供给数量相比去年同期增长180%。众多品牌在春节期间迎来了聚餐热潮。海底捞方面表示,今年他们开启超700家海底捞门店、超750个海底捞外送站点将在除夕夜和大年初一持续营业。

热门餐厅排队等位超1000桌!

1月27日,美团发布的2023年春节消费数据显示,生活服务业迎来“开门红”,假期前6天,日均消费规模同比2019年春节增长66%,全国多人堂食套餐订单量同比去年增长53%。北京、上海、成都、重庆、广州等地消费规模居全国前列。异地消费较去年同期增长76%,与本地消费一起迎来强劲复苏,成为拉动经济回暖的“双引擎”。

京东小时购销售额同比去年增长超90%

京东发布的《2023春节假期消费趋势》也显示,随着“春节也送货”城市的不断拓展,消费者春节期间购物品类也更加多元,服务消费升级更明显,春节期间生活服务成交额同比去年阴历同期增长302%;“兔”年主题珠宝首饰销量同比增长超10倍,礼盒类商品整体销量同比增长超50%,预制菜成交额同比增长超6倍;低线级市场增长潜力足,近三年成交额占比逐年提升;京东全链路服务保障消费者过上“省心年”,春节期间价保申请人次同比去年增长100%;“即时消费”成为越来越多消费者的主流选择,京东小时购销售额同比去年增长超90%。

烘焙礼盒出圈走亲访友,必不可少

美团“春节宅经济”报告称

烘焙类商品搜索量增长超百倍

2月19日,美团发布《2020春节宅经济大数据》报告显示,尽量避免出门的春节期间,美团外卖平台烘焙类商品的搜索量增长100多倍。同时,蔬菜、肉、海鲜等食材类商品平均销量环比增幅达200%,香菜以近百万份销量,与土豆、西红柿一并登上“国民蔬菜榜”。此外,方便面、豆干、饮料、膨化食品、叶菜成为过去一个月商品销量的Top5。烘焙带动酵母类销量增长近40倍。

“京八件”升级销量大涨

春节期间,稻香村零号店推出的“福兔献瑞”系列兔年限定糕点礼盒,受到消费者热烈追捧。从小年开始,零号店门前的队伍就没断过,每天可以销售三四千份礼盒,很多人排队三小时以上只为这份九宫格糕点。为了减缓排队人流,零号店还在店外销售统装款,但仍有很多人愿意持续排队亲自挑选、装盒,感受亲手选年货点心的仪式感。

 

与北京稻香村的点心匣子一样,护国寺的寿桃、各种小吃、年糕也都变成了“回娘家”的热卖单品。

京东小时购数据显示,小年以来,礼盒类商品持续走俏,整体销量同比增长超50%,其中白酒礼盒、果脯礼盒的销售额同比增长超10倍,水果礼盒、烘焙礼盒、水产干货礼盒同比增长超3倍,车厘子礼盒更是稳坐水果C位,销售额同比增长102%。

                                                         跨境旅游消费达峰值                                                        

跨境机票订单增长超4倍

东南亚成春节档大赢家

在跨境旅行放开后,国人海外旅行订单在今年春节迎来明显转折点。携程数据显示,今年春节,携程数据显示,春节期间,出境游机票订单中,巴厘岛机票订单同比增长30倍,新加坡增长8倍以上,马尼拉超5倍,曼谷、普吉岛超4倍,清迈、吉隆坡近3倍。阳光、沙滩、美食资源充沛的东南亚,正在凭借热情好客吸引着国内首批海外过年游客。

出境团队游重启!

新马泰等20国试点恢复旅行社出境团队游

文化和旅游部办公厅发布《关于试点恢复旅行社经营中国公民赴有关国家出境团队旅游业务的通知》。《通知》明确2023年2月6日起,试点恢复全国旅行社及在线旅游企业经营中国公民赴有关国家出境团队旅游和“机票+酒店”业务。国家名单为:泰国、印度尼西亚、柬埔寨、马尔代夫、斯里兰卡、菲律宾、马来西亚、新加坡、老挝、阿联酋、埃及、肯尼亚、南非、俄罗斯、瑞士、匈牙利、新西兰、斐济、古巴、阿根廷。

会展重启助推市场经济进一步增长

“活力中国”的关键词就是“会展”。2023年会展行业将重振旗鼓加快复苏,高度聚合人流、物流、信息流,撬动烘焙行业关联产业提升市场增量,使展会、论坛、峰会等线下营销活动将正式回归。

广州:会展 “大幕重启”

作为“会展之都”,广州会展经济的回温不仅在一定程度上提振广州乃至粤港澳大湾区会展行业的信心,也将为广州社会经济的发展注入会展能量。

 

《广州市服务业发展“十四五”规划》提出,“十四五”期间,广州将继续提升会展业国际化、专业化、数字化水平,加强高水平展会场馆供给,优化会展业空间布局,建设具有国际影响力的会展之都。2022年8月,海珠区发布的《广州市海珠区会展业高质量发展扶持办法》鼓励会展企业落户海珠,新落户海珠区的会展企业,在该区年度主营业务收入首次超过1000万元的,一次性给予最高30万元奖励。计划到2035年,琶洲地区围绕会展经济、数字经济、总部经济实现地区营业收入总额超过1.2万亿元。

 

广州将牢牢把握建设服务业扩大开放综合试点的重大机遇,和粤港澳大湾区建设叠加推进,稳步推进制度型开放,重点促进服务业重点领域、重点区域开放创新,落地实施一系列创新政策和创新举措,切实担负起为全国服务业开放积累经验、探索路径、先行先试的使命任务。2023年1月28日广东全省高质量发展大会日在广州举行。会上,中国对外贸易中心主任储士家表示,预计2023年广交会展馆举办展会超110场,面积750万平方米,观众1200万人次。

上海:支持各类展会加快复展

据上海市政府网站1月29日消息,上海市人民政府印发《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》。方案指出,支持会展行业恢复重振。支持各类展会加快复展,举办中国国际工业博览会、中国品牌博览会、上海国际汽车工业展览会和上海国际碳中和技术、产品与成果博览会等重大展会。对2023年在沪举办的对外经济技术展览会,按照举办单位实际发生的场租费用给予补贴。支持会展行业提升能级,对引进具有全球影响力的权威机构认证的展览项目给予补助。(责任单位:市商务委、市经济信息化委、市发展改革委、市财政局)

 

成都:力争举办重大展会活动1000场!

作为知名的国际会展之都,会展在成都经济社会发展中扮演着重要角色。

随着疫情防控政策的持续优化,成都将充分发挥会展平台经济功能作用,全面提升会展产业竞争力和经济带动力,为经济稳定有序发展提供更多实物工作量。

2023年,成都会展将力争举办重大展会活动1000场,展出总面积900万平方米,会展业总收入850亿元。

 

深圳:全力以展促销促产

1月29日,深圳市商务局局长张非梦在全市高质量发展大会发言中表示,2023年,深圳市商务局将迎揽五洲客商,打造会展之都。

                                                食饮行业首发盛会不容错过!                                                  

2023第二十六届中国烘焙展览会(2023CBE),将于2023年5月11日-5月13日在广州·广交会展馆D区盛大开幕。作为2023食饮行业首场大展,现场将汇集近千家优质展商品牌,为食饮行业呈现2023年度首发新品

 

中国烘焙展览会是由全联烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司联合主办的国际性烘焙行业展览会。从1997年创办至今,中国烘焙展览会不仅是国内烘焙行业第一个专业展览会,经过二十余年的奋力发展,并与上海博华达成战略合作后,成为享誉国际的烘焙食品综合型展会,其展品范围覆盖餐饮、茶饮、烘焙以及休闲食品等大餐饮、大食品行业上、下游产业链。我们将秉承服务行业的初心不断努力,为推动行业发展提供更加全面的资源互通、信息互通、渠道互通的交流展示平台。

 

本届2023CBE将在原有烘焙专业展览板块基础上新增预制烘焙与休闲生活主题板块,同期举办2023“未来主义·不止于烘焙”中国烘焙行业发展峰会、“中华烘焙·智造工厂”等10余场主题活动,届时烘焙+餐饮+咖啡茶饮,10余场精彩活动齐发,以产品展示、峰会论坛、专业比赛等多种方式,全方位呈现一场”烘焙+”盛会!

 

100000㎡

展示面积

1000+

优质展商

200000+

专业观众

10余场

主题活动

【展位火热预定中】

联系人|骆磊

联系电话|010-65801456